Purmerend – Vanaf nu heeft Purmerend er een nieuwe koffiehotspot bij. In het hart van het centrum opent een splinternieuwe Barista Cafe, bekend om zijn kwalitatieve koffie, verse lunchgerechten, ambachtelijke zoetigheden en huiselijke sfeer.
Eigenaar Selim Sezgin zegt over deze stap: “Na ruim zes maanden hard werken is het moment eindelijk hier! Ik hoop met deze nieuwe Barista Cafe een ontmoetingsplek te creëren voor iedereen, een plek waar elke bezoeker zich op zijn gemak voelt en als familie wordt behandeld.” En alle koffieliefhebbers opgelet, want om iedereen kennis te laten maken met de heerlijke koffie, deelt Selim op donderdag 29 augustus de hele dag gratis cappuccino’s uit. Reden genoeg om langs te gaan!
Aanwinst voor Purmerend
Na twee jaar leegstand heeft het voormalige pand van Bakker Bart en later Bakker Jonker een nieuwe bestemming gekregen: Barista Cafe Purmerend. Eigenaar Selim Sezgin, geboren en getogen in Purmerend kijkt er naar uit zijn gasten te mogen ontvangen: “Ik denk dat dit een mooie aanwinst voor Purmerend gaat zijn. Alles is met passie en liefde gemaakt. Gasten kunnen terecht voor onze heerlijke klassieke lunchgerechten, kwalitatieve koffie, wraps, sandwiches, verschillende soorten taart en zo kan ik nog wel even doorgaan. Er is voor ieder wat wils. Daarnaast komt er nog een terras bij op de Kaasmarkt waar 40 gasten terecht kunnen, een nieuwe unieke toevoeging voor Purmerend!”
“Om de opening te vieren worden er op donderdag 29 augustus gratis cappuccino’s uitgedeeld aan alle gasten die een bezoekje brengen aan de nieuwe zaak.”
Klaar voor een nieuwe uitdaging
Met ongeveer 18 jaar ervaring in de horeca, waarvan het merendeel in de hotellerie, zet Selim nu voet in de ondernemerswereld. Sinds 2015 heeft hij de ambitie om zelf iets op te zetten in de horecabranche. “Nu corona voorbij is en ik meer kennis en ervaring heb opgedaan, ben ik klaar voor mijn eigen Barista Cafe. Wat mij betreft is dit is slechts het begin! In de toekomst lijkt het mij geweldig om nog meer ondernemingen te starten in de regio Noord-Holland,” aldus Selim Sezgin.
