* Regio Magazine* Sophia's recepten
Koken met restjes (vleeswaren, spitskool)
Ingrediënten (voor 2 personen)
Ingrediënten (voor 2 personen)4 pitabroodjes
pastasaus (ongeveer 260 gram)
sjalotje in dunne ringetjes
stukje spitskool reepjes, kort blancheren
hamreepjes
salamireepjes
kaas (geraspt)
Italiaanse kruiden
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden (of 170 graden hete lucht)
- Snijd de pitabroodjes open zodat er twee helften ontstaan en besmeer beide helften met pastasaus
- Beleg de pitabroodjes met de dungesneden groenten en vleeswaren
- Als laatste strooi je de geraspte kaas en Italiaanse kruiden over de broodjes
- Bak de pita’s in ongeveer 10 minuten af in de voorverwarmde oven
| Wij maken met veel plezier het nieuws uit de regio. Wilt u ons steunen zodat wij in staat zijn om nieuws te blijven maken voor iedereen? Druk dan af en toe op onderstaande knop. 1x per week? 1x per maand? 1x per kwartaal? Gewoon waar u zich goed bij voelt!
|
| Klik hier om €2,50 te doneren | Klik hier om €5,00 te doneren | Klik hier om €10,00 te doneren |
Hoe balanceer je spitskool? Of gaat het toch om blancheren… (Redactie: dank je wel. Gewijzigd)