Ingrediënten (voor 2 personen)
4 pitabroodjes
pastasaus (ongeveer 260 gram)
sjalotje in dunne ringetjes
stukje spitskool reepjes, kort blancheren
hamreepjes
salamireepjes
kaas (geraspt)
Italiaanse kruiden
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden (of 170 graden hete lucht)
- Snijd de pitabroodjes open zodat er twee helften ontstaan en besmeer beide helften met pastasaus
- Beleg de pitabroodjes met de dungesneden groenten en vleeswaren
- Als laatste strooi je de geraspte kaas en Italiaanse kruiden over de broodjes
- Bak de pita’s in ongeveer 10 minuten af in de voorverwarmde oven
Hoe balanceer je spitskool? Of gaat het toch om blancheren… (Redactie: dank je wel. Gewijzigd)